Brusná sada Lansky Natural Arkansas, 3 kameny

Kód: LKNAT
Neohodnoceno
1 646 Kč
Skladem (1 ks)

Cena vč. DPH

Detailní informace

Detailní popis produktu

Brusná sada Lansky Natural Arkansas se třemi kameny z přírodního pískovce se dá považovat za nezbytné příslušenství každého, kdo vlastní nůž a chce jeho ostří udržovat v dobré kondici. Pomocí této sady je možné brousit ostří pod čtyřmi různými úhly:

  1. 17° úhel ostří je většinou použit u filetovacích nožů, nožů pro umělce a nožů X-acto. Je to velmi malý úhel, nůž velmi dobře řeže, ale výdrž ostří je poměrně nízká.
  2. 20° úhel je typický pro stahovací, porcovací, ořezávací a filetovací nože. Výdrž ostří je poměrně lepší.
  3. 25° úhel je pravděpodobně nejpoužívanější úhel ostří, jelikož je ostří s tímto úhlem je velmi trvanlivé a velmi dobře řeže. Jeho použití je široké, od kapeních nožů, přes lovecké, až po nože profesionálních kuchařů.
  4. 30° úhel je velmi vhodný pro nože na zeleninu, nože pro řezání provazů a například pro nože na koberce. Je to poměrně tupý úhel a ostří s tímto úhlem se tupí nejpomaleji, ale za cenu menší řezivosti.

Sada obsahuje 3 kameny se zrnitostí 300, 650 a 1200 a je vhodným doplňkem k sadě Standart, nebo Universal, kde tyto hrubosti kamenů chybí. Na všechny tři kameny je nutné před použitím aplikovat jednu, nebo dvě kapky brusného oleje, aby nedocházelo k zanášení povrchu kamene a brusné zrno se udržovalo stále ostré. Po použití brousku je nutné kameny omýt teplou vodou a poté nechat uschnout - ne na radiátoru! S brusnou sadou Lansky se budete moci nožem holit! Návod k použití ke stažení zde. Instruktážní video zde.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení