Kuchyňský nůž, damašek, habr, hranatá rukojeť

Kód: MAKUDAHAHR
Neohodnoceno
7 100 Kč
Skladem (2 ks)

Cena vč. DPH Kvalitní kuchařský nůž

Detailní informace

Detailní popis produktu

 

Ocel:                            damašek

Střenka:                      habr

Tloušťka čepele:      3 mm

Délka čepele:           180 mm

Celková délka:          310 mm

Hmotnost:                135 g

Kalení:                         62 HRC

  Kuchyňský nůž s čepelí z damaškové oceli. Damašek je skládán z ocelí ChVG (ČSN 19712 - legovaná nástrojová ocel), U8 (ČSN 19152 - nelegovaná nástrojová ocel), 5ChNMA (ČSN 19662 - legovaná nástrojová ocel) a ST45 (ČSN 12050 - ocel ke kalení). Díky skládání čepele z vrstev tvrdé a houževnaté oceli vznikají jedinečné vlastnosti damaškové oceli, její výjimečná ostrost a dlouhotrvající výdrž ostří. Počet vrstev je 500. Rukojeť je z dřeva habru, má šestihranný tvar, díky kterému se velmi dobře drží a neklouže. Vzhledem k faktu, že čepele jsou ruční výroby, může se čepel, která je skladem, mírně lišit od vyobrazení na fotografii - jiná kresba damašku, trochu jiný výbrus, rozměry a hmotnosti mohou být +/- 5% apod. Pokud požadujete konkrétní typ čepele, prosím o dopsání této informace do poznámky k objednávce - vyfotím konkrétní čepel skladem a teprve po jejím odsouhlasení Vám ji zašlu. Děkuji za pochopení. Součástí nože je i pouzdro z 4 mm tlusté hověziny, obšité silnou sedlářskou nití a na exponovaných místech opatřené nýty. Pouzdro se dodává v surovém stavu a doporučujeme jej před použitím napustit např. lněným olejem.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení